薏米海带丸子汤的做法
材料：
- 瘦肉末 200克
- 薏米 50克
- 海带 50克
- 盐 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将薏米浸泡半小时，海带泡软备用。
- 将瘦肉末加入盐、料酒、姜末、葱末搅拌均匀，制成肉丸。
- 将清水烧开，放入肉丸、薏米、海带，煮开后转小火煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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