清蒸猪肉汤的做法
清蒸猪肉汤的做法：
1. 准备好猪肉、姜片、葱段、料酒、盐等食材。
2. 将猪肉切成块状，放入碗中，加入适量的盐和料酒，腌制10分钟。
3. 锅中加入适量的水，放入姜片和葱段，烧开后放入腌制好的猪肉块，大火煮开后转小火慢慢炖煮30分钟。
4. 炖煮好的猪肉块捞出，放入碗中，将煮猪肉的高汤倒入碗中，撒上葱花即可。
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