红枣枸杞牛骨汤做法

红枣枸杞牛骨汤做法:

1. 准备好所需材料:牛骨500克、红枣10个、枸杞子20克、姜片适量。

2. 牛骨焯水后捞出,用清水冲洗干净。

3. 红枣去核,枸杞子洗净备用。

4. 锅中加入适量清水,放入牛骨和姜片,大火烧开后撇去浮沫,转小火煲2小时。

5. 加入红枣和枸杞子,继续煲1小时。

6. 加入适量盐调味即可。

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