鱼煮毛豆的做法大全家常做法大全：
鱼煮毛豆是一道美味健康的家常菜，下面是一种简单的做法：
材料：
- 新鲜鱼（如鲈鱼、鲤鱼等）
- 毛豆
- 葱姜蒜
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 白胡椒粉
- 食用油
步骤：
- 将鱼洗净，切成块状备用。
- 将毛豆剥壳，洗净备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅加入适量的食用油，放入葱姜蒜炒香。
- 放入鱼块煎至两面金黄。
- 加入适量的料酒翻炒均匀。
- 加入适量的生抽，盐和白胡椒粉，翻炒均匀。
- 加入适量的水，放入毛豆，煮至鱼熟烂，毛豆熟烂即可。
- 出锅前可以根据个人口味加入适量的调味料。
这是一道简单又美味的鱼煮毛豆的做法，希望你喜欢！
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