芹菜牛肉香菇饺子馅的做法大全
芹菜牛肉香菇饺子馅的做法
材料：
- 芹菜 200克
- 牛肉 200克
- 香菇 100克
- 姜末 适量
- 葱末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
步骤：
- 芹菜洗净切碎，香菇泡软切碎，牛肉切成肉末。
- 将芹菜、香菇、牛肉末放入碗中，加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油，搅拌均匀。
- 将饺子皮铺在案板上，取适量馅料放在饺子皮中央，然后包成饺子。
- 将饺子放入沸水中，煮至饺子浮起，再煮1-2分钟即可。
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