芹菜牛肉香菇饺子馅的做法大全
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做法大全
芹菜牛肉香菇饺子馅的做法
材料:
- 芹菜 200克
- 牛肉 200克
- 香菇 100克
- 姜末 适量
- 葱末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
步骤:
- 芹菜洗净切碎,香菇泡软切碎,牛肉切成肉末。
- 将芹菜、香菇、牛肉末放入碗中,加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油,搅拌均匀。
- 将饺子皮铺在案板上,取适量馅料放在饺子皮中央,然后包成饺子。
- 将饺子放入沸水中,煮至饺子浮起,再煮1-2分钟即可。
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