排骨对小孩的做法大全
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做法大全
蜜汁排骨
材料:排骨、蜂蜜、生抽、料酒、姜、蒜、盐、胡椒粉。
做法:1. 排骨焯水去血水,洗净备用;2. 姜蒜切末备用;3. 热锅凉油,放入排骨煸炒至两面金黄;4. 加入姜蒜末煸炒出香味;5. 加入适量的水,加入生抽、料酒、蜂蜜、盐、胡椒粉,煮至汁浓排骨熟透即可。
红烧排骨
材料:排骨、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水。
做法:1. 排骨焯水去血水,洗净备用;2. 生姜切片,葱切段备用;3. 热锅凉油,放入排骨煸炒至两面金黄;4. 加入姜片、葱段煸炒出香味;5. 加入适量的水,加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐,煮至汁浓排骨熟透即可。
蒜香排骨
材料:排骨、蒜、盐、生抽、料酒、糖、生粉。
做法:1. 排骨焯水去血水,洗净备用;2. 蒜切末备用;3. 热锅凉油,放入排骨煸炒至两面金黄;4. 加入蒜末煸炒出香味;5. 加入适量的水,加入生抽、料酒、糖、盐,煮至汁浓排骨熟透即可。
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