虫草花枸杞红枣鸡汤的做法大全

虫草花枸杞红枣鸡汤的做法

材料:

  • 鸡肉:500克
  • 虫草花:10克
  • 枸杞:10克
  • 红枣:10枚
  • 姜片:3片
  • 料酒:适量
  • 盐:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 鸡肉洗净切块,用开水焯水后捞出备用。
  2. 虫草花、枸杞、红枣洗净备用。
  3. 姜片切片备用。
  4. 锅中加入适量清水,放入鸡肉块、姜片、料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮30分钟。
  5. 加入虫草花、枸杞、红枣,继续煮20分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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