芒果粒奶冻的做法大全

芒果粒奶冻的做法

材料:

  • 芒果 1 个
  • 吉利丁粉 10 克
  • 水 50 毫升
  • 牛奶 200 毫升
  • 砂糖适量

步骤:

  1. 将芒果去皮去核,切成小块备用。
  2. 将吉利丁粉加入水中,搅拌均匀,静置 5 分钟。
  3. 将牛奶和砂糖加入锅中,小火加热至砂糖融化。
  4. 加入吉利丁水,搅拌均匀至吉利丁完全融化。
  5. 将芒果块放入奶液中,搅拌均匀。
  6. 将奶液倒入模具中,放入冰箱冷藏 2 小时以上。
  7. 取出切块即可食用。

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