芒果粒奶冻的做法大全
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做法大全
芒果粒奶冻的做法
材料:
- 芒果 1 个
- 吉利丁粉 10 克
- 水 50 毫升
- 牛奶 200 毫升
- 砂糖适量
步骤:
- 将芒果去皮去核,切成小块备用。
- 将吉利丁粉加入水中,搅拌均匀,静置 5 分钟。
- 将牛奶和砂糖加入锅中,小火加热至砂糖融化。
- 加入吉利丁水,搅拌均匀至吉利丁完全融化。
- 将芒果块放入奶液中,搅拌均匀。
- 将奶液倒入模具中,放入冰箱冷藏 2 小时以上。
- 取出切块即可食用。
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