土豆片炒口蘑的做法：
1. 准备土豆和口蘑，将土豆切成薄片，口蘑切成片状备用。
2. 热锅凉油，放入土豆片煸炒至微黄色，捞出备用。
3. 锅中加入适量油，放入口蘑煸炒至出水，加入盐、鸡精、料酒调味。
4. 将煸炒好的土豆片倒入锅中，翻炒均匀即可。
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