豆制品凉菜的做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐

毛豆

1.将毛豆焯水，捞出沥干水分；

2.加入适量盐、味精、鸡精、香油、蒜末、辣椒油、醋拌匀即可。

凉拌豆腐皮

1.将豆腐皮切成细丝，焯水后捞出沥干水分；

2.加入适量盐、味精、鸡精、香油、蒜末、辣椒油、醋拌匀即可。

豆腐千层

1.将豆腐切成薄片，放入盘中；

2.加入适量盐、味精、鸡精、香油、蒜末、辣椒油、醋拌匀即可。

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