水煮鸡蛋做法视频

• 鸡蛋

水煮鸡蛋做法视频：

1. 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，水面要盖过鸡蛋。

2. 大火煮沸后，立即关火，盖上锅盖，焖煮10-12分钟。

3. 将鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡5分钟，这样鸡蛋就容易剥壳了。

4. 剥壳后，可以用刀切成两半，或者整个放入碗中，撒上适量的盐和胡椒粉即可。

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