酒吧油炸小吃做法
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美食食谱
酒吧油炸小吃做法
酒吧油炸小吃是一种常见的酒吧食品，通常包括炸薯条、炸鸡翅、炸洋葱圈等。以下是炸薯条和炸鸡翅的简单做法：
炸薯条
材料：
- 土豆
- 面粉
- 油
- 盐
步骤：
- 将土豆去皮切成条状，用水冲洗干净，沥干水分。
- 将面粉和盐混合，将土豆条放入面粉中裹上一层面粉。
- 将油烧热，将土豆条放入油中炸至金黄色。
- 用厨房纸巾吸干多余的油，撒上盐即可。
炸鸡翅
材料：
- 鸡翅
- 面粉
- 油
- 盐
- 黑胡椒粉
- 辣椒粉（可选）
步骤：
- 将鸡翅用水冲洗干净，沥干水分。
- 将面粉、盐、黑胡椒粉和辣椒粉混合，将鸡翅放入面粉中裹上一层面粉。
- 将油烧热，将鸡翅放入油中炸至金黄色。
- 用厨房纸巾吸干多余的油，撒上盐即可。
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