小葱炒藕的做法大全

• 做法大全

小葱炒藕的做法

材料：

  • 藕：500克
  • 小葱：适量
  • 盐：适量
  • 生抽：适量
  • 料酒：适量
  • 糖：适量
  • 鸡精：适量
  • 油：适量

步骤：

  1. 将藕去皮，切成薄片，小葱切段备用。
  2. 热锅凉油，放入藕片煸炒至变色，加入小葱段继续煸炒。
  3. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

小贴士：

  • 藕片要切薄，这样炒出来口感更好。
  • 小葱可以根据个人口味适量加入。
  • 炒藕时要不停翻炒，以免糊底。

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