黄花菜猪肚汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

黄花菜猪肚汤的做法

材料：

  • 猪肚1个
  • 黄花菜适量
  • 姜片适量
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将猪肚清洗干净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。
  2. 将黄花菜用清水泡发，洗净备用。
  3. 姜片切成丝备用。
  4. 将炒锅烧热，加入适量的油，放入姜丝爆香。
  5. 加入猪肚煸炒，加入料酒煮至无味。
  6. 加入黄花菜和适量的清水，大火煮开后转小火煮1小时。
  7. 加入适量的盐调味即可。

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