炒鸡子的做法家常做法
炒鸡子的做法家常做法
1. 准备鸡肉、青椒、红椒、洋葱等食材。
2. 将鸡肉切成小块，加入盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 青椒、红椒、洋葱切成小块备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5. 放入腌制好的鸡肉煸炒至变色。
6. 加入青椒、红椒、洋葱翻炒均匀。
7. 加入盐、生抽、料酒、糖等调味料，翻炒均匀即可。
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