吉利丁做果冻的做法
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美食食谱
吉利丁做果冻的做法
材料:
- 吉利丁粉:10克
- 水:100毫升
- 糖:适量
- 果汁:500毫升
步骤:
- 将吉利丁粉放入碗中,加入100毫升水,搅拌均匀,静置5分钟。
- 将果汁和糖放入锅中,加热至糖溶解。
- 将吉利丁溶液加入果汁中,搅拌均匀。
- 将果汁倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。
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