青笋丝炒肉的做法

• 美食食谱

青笋丝炒肉的做法

1. 准备食材：青笋、猪肉、葱姜蒜等。

2. 将青笋去皮，切成细丝；猪肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。

4. 加入青笋丝翻炒均匀，加入盐、生抽、糖等调味料，翻炒均匀即可。

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