黄豆筒骨汤的做法

• 排骨, 汤的做法, 豆腐

黄豆筒骨汤的做法

黄豆筒骨汤是一道营养丰富的汤品，制作简单，口感鲜美。以下是制作黄豆筒骨汤的步骤：

  1. 准备好黄豆、猪筒骨、姜片、葱段等食材。
  2. 将黄豆洗净后浸泡在清水中，泡制2-3小时。
  3. 将猪筒骨放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫。
  4. 将泡好的黄豆加入锅中，再加入姜片、葱段等调料。
  5. 转小火煮2-3小时，直到黄豆和猪筒骨煮烂。
  6. 加入适量的盐和味精调味即可。

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