格子松饼的做法
材料:
- 面粉 150克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 200毫升
- 白糖 30克
- 泡打粉 1茶匙
- 黄油 适量
步骤:
- 将面粉、白糖和泡打粉混合在一起。
- 将鸡蛋打散,加入牛奶中,搅拌均匀。
- 将鸡蛋和牛奶混合液倒入面粉中,搅拌均匀,直到没有颗粒。
- 在平底锅中加热黄油,倒入适量的面糊,用铲子将面糊压成网格状。
- 煎至两面金黄色,即可食用。
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