虎皮鸡蛋的正宗做法

虎皮鸡蛋的正宗做法:

1.将鸡蛋煮熟,去壳备用。

2.将鸡蛋表面均匀地涂上一层薄薄的酱油。

3.将鸡蛋放入锅中,用中小火慢慢煎炸,直到鸡蛋表面呈现出虎皮花纹。

4.取出鸡蛋,切成小块,撒上葱花即可。

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