夏天排骨汤的家常做法

夏天排骨汤的家常做法

夏天喝汤可以清热解暑,排骨汤是一道营养丰富的汤品,下面介绍一下夏天排骨汤的家常做法:

材料:

  • 猪排骨500克
  • 生姜适量
  • 葱适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将猪排骨洗净,焯水后捞出备用。
  2. 姜切片,葱切段备用。
  3. 锅中加入清水,放入猪排骨、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮1-2小时。
  4. 煮好后加入适量盐调味即可。

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