上朵牛肉的做法大全
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做法大全
上朵牛肉的做法：
1. 准备好上朵牛肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、花椒粉、香菜。
2. 上朵牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、花椒粉腌制10分钟。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 加入腌制好的牛肉片煸炒至变色。
6. 加入适量的水，烧开后转小火炖煮10分钟。
7. 最后加入香菜即可。
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