葱油海蛎子的做法

葱油海蛎子的做法:

1. 海蛎子洗净,用清水浸泡1小时,去除沙粒和杂质。

2. 葱切成葱花,姜切成姜末。

3. 热锅凉油,放入葱花和姜末爆香。

4. 加入海蛎子煸炒,加入适量盐和鸡精调味。

5. 炒至海蛎子全部打开,关火,撒上少许香菜即可。

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