炸油饼烫面的做法视频

炸油饼烫面的做法视频:

1. 准备面粉、油、水,按照2:1:1的比例混合成面团,揉至光滑。

2. 将面团擀成薄片,用刀切成小块。

3. 将小块面团用手掌压扁,再用擀面杖擀成薄饼。

4. 热锅凉油,将薄饼放入锅中煎至两面金黄。

5. 取出薄饼,用刀切成小块,再用筷子在中间戳一个小洞。

6. 热锅热油,将小块薄饼放入锅中炸至两面金黄。

7. 取出沥干油,撒上盐和辣椒粉即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/24fafcc9a6.html