烤包子肉馅的做法

烤包子肉馅的做法:

1. 准备好肉馅,可以用猪肉或牛肉,也可以混合使用。将肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精等调料,搅拌均匀。

2. 加入适量的水,搅拌至肉馅有一定的粘性,这样烤出来的包子口感更好。

3. 将肉馅放入冰箱冷藏30分钟,让肉馅更加入味。

4. 取出肉馅,搓成小肉球,放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制15-20分钟即可。

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