福鼎拌肉片的做法
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美食食谱
福鼎拌肉片的做法
材料:
- 猪肉片500克
- 葱姜蒜适量
- 酱油、盐、糖、料酒、醋、辣椒油适量
- 花生米、香菜适量
做法:
- 将猪肉片用盐、料酒、酱油腌制10分钟
- 葱姜蒜切末备用
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香
- 放入腌制好的猪肉片煸炒至变色
- 加入适量的盐、糖、醋、辣椒油翻炒均匀
- 撒上花生米和香菜即可
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