葱油咸曲奇饼干的做法
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面食
葱油咸曲奇饼干的做法
材料：
- 黄油 100克
- 低粉 150克
- 玉米淀粉 50克
- 盐 1/2茶匙
- 白糖 30克
- 葱花 适量
- 鸡蛋 1个
步骤：
- 将黄油室温软化，加入白糖，打至松发。
- 加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 筛入低粉、玉米淀粉和盐，搅拌均匀。
- 加入葱花，搅拌均匀。
- 将面团搓成长条状，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 取出面团，切成 0.5 厘米厚的小片。
- 将小片排放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以 170 度烤 15 分钟左右，直到饼干表面呈金黄色即可。
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