炒酸菜肉片的做法

炒酸菜肉片的做法:

1. 准备好肉片和酸菜,将肉片切成薄片,酸菜切成小段备用。

2. 在锅中加入适量油,烧热后放入肉片煸炒至变色,捞出备用。

3. 在同一个锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,再加入酸菜煸炒。

4. 加入少量盐和糖调味,继续煸炒至酸菜变软。

5. 将之前煸炒好的肉片放入锅中,翻炒均匀即可。

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