炸发肉的做法大全
炸发肉的做法大全
炸发肉是一道美味的中式菜肴，下面是一些常见的做法：
- 葱姜炸发肉：将发肉切成块状，用葱姜水腌制一段时间，然后裹上淀粉炸至金黄色即可。
- 五香炸发肉：将发肉切成薄片，用五香粉、盐、料酒腌制一段时间，然后裹上淀粉炸至金黄色即可。
- 红烧炸发肉：将发肉切成块状，用葱姜水腌制一段时间，然后裹上淀粉炸至金黄色，最后用酱油、糖、料酒、姜片、葱段等调味料烧制即可。
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