豆芽海带排骨汤的做法

• 排骨, 汤的做法, 豆腐

豆芽海带排骨汤的做法

材料：

  • 豆芽 200克
  • 海带 50克
  • 排骨 500克
  • 姜片 3片
  • 葱段 2根
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将排骨焯水后捞出备用。
  2. 将豆芽焯水后捞出备用。
  3. 将海带泡发后切成小段备用。
  4. 姜片切片，葱段切段备用。
  5. 锅中加入适量清水，放入焯水后的排骨，加入姜片和葱段，加入适量料酒，大火烧开后转小火煮1小时。
  6. 将焯水后的豆芽和泡发后的海带加入锅中，继续煮10分钟。
  7. 加入适量盐调味即可。

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