奶油鸡蛋布丁的做法大全

• 做法大全, 鸡蛋

奶油鸡蛋布丁的做法

材料：

  • 鸡蛋 3个
  • 牛奶 500毫升
  • 白砂糖 50克
  • 香草精 适量
  • 黄油 适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，搅拌均匀。
  2. 加入牛奶，继续搅拌均匀。
  3. 加入适量的香草精，搅拌均匀。
  4. 将黄油涂抹在布丁模具内壁上，倒入混合液。
  5. 将布丁模具放入蒸锅中，用中火蒸约20分钟。
  6. 取出布丁模具，放凉后放入冰箱冷藏至少2小时。
  7. 取出布丁模具，用刀子沿着内壁切开，倒扣在盘子上即可。

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