葱花酥的做法及配方大全

• 做法大全

葱花酥的做法：

1. 准备材料：低筋面粉200克、盐2克、糖20克、鸡蛋1个、牛油100克、葱花适量。

2. 将低筋面粉、盐、糖混合均匀，加入鸡蛋搅拌均匀。

3. 将牛油加热至融化，倒入面粉中，搅拌均匀成面团。

4. 将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟。

5. 取出面团，揉成长条状，切成小段。

6. 将小段面团擀成薄片，撒上葱花，卷成卷饼状。

7. 将卷饼切成小段，放入烤盘中，烤箱预热至180度，烤15-20分钟即可。

葱花酥的配方：

低筋面粉200克、盐2克、糖20克、鸡蛋1个、牛油100克、葱花适量。

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