黄酒炖猪脚的做法大全

• 做法大全

黄酒炖猪脚的做法

材料：

  • 猪脚1只
  • 黄酒适量
  • 姜适量
  • 葱适量
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 鸡精适量

步骤：

  1. 将猪脚洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。
  2. 姜切片，葱切段备用。
  3. 锅中加入适量的黄酒，放入猪脚块，加入姜片和葱段，再加入适量的水。
  4. 大火烧开后转小火，炖煮1-2小时，直到猪脚变得软烂。
  5. 加入适量的盐、糖和鸡精，翻炒均匀即可。

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