烤扇贝的做法 烤箱

烤扇贝的做法 烤箱

1. 将扇贝洗净,用刀轻轻切开,取出扇贝肉。

2. 在扇贝肉上撒上适量的盐和黑胡椒粉。

3. 在烤盘上铺上一层食用油,将扇贝肉放在烤盘上。

4. 将烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中层,烤10-15分钟即可。

5. 烤好后,可以在扇贝肉上加上适量的蒜蓉和奶油,再放回烤箱中烤1-2分钟。

6. 烤好后,撒上适量的香菜和柠檬汁即可。

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