外面卖的炸酱面的做法
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面食
炸酱面的做法：
1. 准备好面条，可以选择自己喜欢的面条种类，比如刀削面、宽粉等等。
2. 准备好炸酱，可以选择购买现成的或者自己制作。
3. 准备好葱姜蒜末、豆瓣酱、酱油、糖、醋等调料。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 加入豆瓣酱炒香。
6. 加入炸酱翻炒均匀。
7. 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟左右。
8. 加入酱油、糖、醋等调料，翻炒均匀。
9. 煮好的面条捞出，放入碗中，倒入炸酱汁，拌匀即可。
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