孕妇土鸡汤的做法大全

孕妇土鸡汤的做法

材料:

  • 土鸡1只,约重1.5kg
  • 生姜适量
  • 红枣适量
  • 枸杞适量
  • 盐适量

做法:

  1. 将土鸡宰杀后,去掉内脏,洗净备用。
  2. 将生姜切成片,红枣去核,枸杞洗净备用。
  3. 将土鸡放入锅中,加入适量清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火煲2小时。
  4. 加入生姜、红枣、枸杞,继续煲1小时。
  5. 最后加入适量盐调味即可。

注意事项:

  • 孕妇在食用土鸡汤时应注意鸡的新鲜程度,不要食用过期或变质的鸡肉。
  • 孕妇在食用土鸡汤时应注意鸡的熟透程度,以免食用生鸡肉而引起食物中毒。
  • 孕妇在食用土鸡汤时应注意鸡汤的温度,不要过烫,以免烫伤口腔和食道。

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