青椒灌肉的做法视频

• 美食食谱

青椒灌肉的做法视频：

1. 准备好青椒和猪肉馅，将青椒洗净去籽，切成小段备用。

2. 将猪肉馅放入碗中，加入适量盐、生抽、料酒、淀粉、葱姜末、鸡蛋液，搅拌均匀。

3. 将调好味的猪肉馅放入青椒段中，用手捏紧。

4. 热锅凉油，将青椒灌肉放入锅中，小火慢煎。

5. 煎至两面金黄，青椒熟透即可。

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