川菜炒胡萝卜片的做法大全

川菜炒胡萝卜片的做法

材料:

  • 胡萝卜
  • 蒜末
  • 姜末
  • 干辣椒
  • 花椒
  • 生抽
  • 料酒
  • 鸡精

步骤:

  1. 胡萝卜去皮,切成薄片。
  2. 锅中倒入油,烧热后放入干辣椒和花椒爆香。
  3. 加入蒜末和姜末煸炒。
  4. 放入胡萝卜片翻炒。
  5. 加入盐、生抽、料酒、糖和鸡精,继续翻炒至胡萝卜熟透。
  6. 出锅前加入葱花翻炒均匀即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/22b803a20b.html