黄花菜蒸排骨做法
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排骨
黄花菜蒸排骨做法：
1. 准备好排骨、黄花菜、葱姜蒜等食材。
2. 排骨焯水后捞出备用。
3. 将黄花菜用清水泡发，洗净备用。
4. 将焯水后的排骨放入碗中，加入料酒、盐、生抽、姜末、蒜末、葱花拌匀腌制10分钟。
5. 将腌制好的排骨放入蒸锅中，加入黄花菜，撒上少许盐和味精，蒸15分钟即可。
6. 出锅前撒上葱花即可。
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