猪蹄顿黄豆是一道美味的传统菜肴，它的制作方法多种多样。下面是一份详细的猪蹄顿黄豆的做法大全集：

1. 准备好猪蹄和黄豆。

2. 将猪蹄洗净，切成小块。

3. 将黄豆洗净，泡发。

4. 将猪蹄和黄豆放入炖盅中，加入适量的水。

5. 加入适量的盐、生姜和料酒。

6. 盖上盖子，用小火慢慢炖煮2-3小时，直到猪蹄和黄豆变得软烂。

7. 炖好后，可以根据个人口味加入适量的调料，如酱油、糖等。

8. 最后，将炖好的猪蹄顿黄豆装盘，即可享用。

1. 准备好猪蹄和黄豆。

2. 将猪蹄洗净，切成小块。

3. 将黄豆洗净，泡发。

4. 将猪蹄和黄豆放入压力锅中，加入适量的水。

5. 加入适量的盐、生姜和料酒。

6. 盖上锅盖，用大火加热至锅内压力达到最高点，然后转小火炖煮30-40分钟。

7. 关火后，等待锅内压力完全释放后，打开锅盖。

8. 炖好后，可以根据个人口味加入适量的调料，如酱油、糖等。

9. 最后，将炖好的猪蹄顿黄豆装盘，即可享用。

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猪蹄顿黄豆的做法大全集