粉丝蒜蓉烤扇贝的做法
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烤物
粉丝蒜蓉烤扇贝的做法
材料:
- 扇贝 6个
- 蒜末 适量
- 粉丝 适量
- 黄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 柠檬 适量
步骤:
- 将扇贝洗净,用刀子将扇贝肉与贝壳分离,放在烤盘上备用。
- 将黄油融化,加入蒜末煸炒至香味出来,加入粉丝翻炒均匀。
- 将炒好的粉丝放在扇贝肉上,撒上盐和黑胡椒粉。
- 放入预热至200度的烤箱中烤10分钟左右,至扇贝肉变白,表面微微焦黄即可。
- 取出烤好的扇贝,挤上柠檬汁即可。
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