素炒莲白的做法大全

• 做法大全

素炒莲白的做法

1. 准备食材：莲白、胡萝卜、青椒、蒜末。

2. 莲白去皮，切成薄片；胡萝卜、青椒切丝备用。

3. 热锅凉油，放入莲白片煸炒至变色，加入胡萝卜丝、青椒丝继续煸炒。

4. 加入蒜末煸炒均匀，调入盐、鸡精、生抽翻炒均匀即可。

5. 出锅前撒上葱花即可。

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