猪心粥的做法
材料:
- 猪心1个
- 大米100克
- 姜片适量
- 葱花适量
- 盐适量
步骤:
- 将猪心清洗干净,切成小块备用。
- 大米淘洗干净,加入适量的水,放入猪心块和姜片,大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 煮好后加入盐调味,撒上葱花即可。
提示:
- 猪心最好选用新鲜的,不要选用冷冻的。
- 煮粥时要不断搅拌,以免粘锅。
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