奶香龙虾意面的做法
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面食
奶香龙虾意面的做法
材料：
- 龙虾尾肉 300克
- 意大利面 200克
- 黄油 50克
- 洋葱 1个
- 大蒜 2瓣
- 白葡萄酒 50毫升
- 鲜奶油 200毫升
- 帕玛森芝士 50克
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 欧芹 适量
做法：
- 将龙虾尾肉切成小块，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
- 将意大利面煮熟备用。
- 洋葱和大蒜切末备用。
- 热锅凉油，加入黄油融化后，加入洋葱和大蒜炒香。
- 加入龙虾肉煸炒至变色。
- 加入白葡萄酒煮至酒精挥发。
- 加入鲜奶油，煮至浓稠。
- 加入帕玛森芝士，搅拌均匀。
- 加入煮熟的意大利面，翻炒均匀。
- 撒上欧芹碎即可。
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