自制红萝卜干的做法

• 美食食谱

自制红萝卜干的做法：

1. 准备好新鲜的红萝卜，洗净去皮，切成薄片。

2. 将红萝卜片放入开水中焯水，煮至变软，捞出沥干水分。

3. 在红萝卜片上均匀地涂上蜂蜜或糖浆，放入烤箱中，以100度左右的低温烘烤2-3个小时，期间可以适当翻动红萝卜片，直至变干。

4. 烤好后，将红萝卜干放凉，装入密封袋中保存。

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