蔬菜的种类图片炒马哈鱼肉的做法

• 鱼的做法

蔬菜种类：

常见的蔬菜种类有：西红柿、黄瓜、茄子、豆角、青椒、红椒、洋葱、大蒜、生姜、芹菜、菠菜、生菜、白菜、花菜、西兰花、土豆、南瓜等。

炒马哈鱼肉做法：

1. 马哈鱼肉切块，用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟；

2. 蔬菜洗净切块，葱姜蒜切末备用；

3. 热锅凉油，下马哈鱼肉煎至两面金黄，盛出备用；

4. 锅中留底油，下葱姜蒜爆香，加入蔬菜翻炒；

5. 加入适量盐、鸡精、料酒、清水，烧开后加入煎好的马哈鱼肉，小火炖煮5分钟即可。

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