水煮蛋汤的做法大全

水煮蛋汤的做法:

1. 准备材料:鸡蛋、水、盐、味精、葱花。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和味精,搅拌均匀。

3. 锅中加入适量水,烧开后将鸡蛋液倒入锅中,用筷子搅拌成蛋花状。

4. 煮至蛋花浮起,加入适量盐和味精,撒上葱花即可。

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