手工豆沙馅的做法视频：
1. 准备豆沙馅需要的材料：红豆、白糖、植物油。
2. 将红豆洗净后放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮熟，期间需要不断搅拌，直到红豆煮烂成泥状。
3. 将煮好的红豆泥放入平底锅中，加入适量的白糖和植物油，用小火翻炒，直到豆沙馅变得干燥，不粘锅即可。
4. 将炒好的豆沙馅放凉后，可以用来制作各种点心，如豆沙包、月饼等。
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