板粟虫草花骨头汤做法

• 汤的做法

板粟虫草花骨头汤做法：

材料：

  • 板粟虫 10 克
  • 草花 10 克
  • 猪骨 500 克
  • 姜片 3 片
  • 葱段 2 段
  • 料酒 适量
  • 盐 适量

步骤：

  1. 将猪骨放入锅中，加入适量水，大火煮沸后撇去浮沫，捞出洗净备用。
  2. 将板粟虫和草花用清水浸泡 30 分钟，洗净备用。
  3. 将猪骨、板粟虫、草花、姜片、葱段、料酒放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖 2 小时。
  4. 加入适量盐调味即可。

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