家庭版法棍的做法

家庭版法棍的做法

材料:

  • 高筋面粉500克
  • 盐8克
  • 酵母3克
  • 水300毫升

步骤:

  1. 将高筋面粉、盐、酵母混合在一起。
  2. 加入水,揉成面团。
  3. 将面团放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团体积变大。
  4. 将面团放在烤盘上,用刀在面团上切几刀。
  5. 将烤盘放入预热至220度的烤箱中,烤20-25分钟,直到表面呈金黄色。

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