家庭版法棍的做法
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家庭版法棍的做法
材料:
- 高筋面粉500克
- 盐8克
- 酵母3克
- 水300毫升
步骤:
- 将高筋面粉、盐、酵母混合在一起。
- 加入水,揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团体积变大。
- 将面团放在烤盘上,用刀在面团上切几刀。
- 将烤盘放入预热至220度的烤箱中,烤20-25分钟,直到表面呈金黄色。
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